Coperto €3

Antipasti

OVETTO ALLA NORMA

€8
€8

Uovo pochè con melanzane, pomodoro e fonduta di formaggi

Cannolo di melenzane

CANNOLO DI MELANZANA

€9
€9

Con pomodoro e ricotta

crudo di gambero rosso

CRUDO DI GAMBERO ROSSO MARINATO AGLI AGRUMI

€17
€17

TARTARE DI SALMONE AL LIME

€15
€15

Con rucola, cucunci e latte di cocco

tartare_tonno_cunzata

TARTARE DI TONNO CONDITA

€16
€16

Con mandorle, capperi, pomodoro caramellato e basilico

sandwich di panelle

€14
€14

Con insalatina all’eoliana e kebab di tonno

INSALATINA DI RICCIOLA

€17
€17

Con ricciola marinata, cipolla rossa, pomodoro e succo di mela verde

Bruschetta di ceci

€13
€13

Con gambero rosso, ricotta e limone

Sarde allinguate

Sarde "allinguate"

€11
€11

Con schiacciatina di patate all'isolana

I Primi

Tagliatelle "Cu Sucu Ngrasciatu"

€15
€15

Sugo di salsiccia, puntine e cùtini con "astrattu" di pomodoro e ricotta fresca

TONNARELLI Cacio e Pepe

€16
€16

Con pecorino siciliano e tartare di gambero rosso di Mazara al lime

Carbonara Siciliana

€15
€15

Con pecorino siciliano, guanciale di maialino nero e uova bio

PACCHERI ALL'AMATRICIANA

€15
€15

Con guanciale di maialino nero e pecorino siciliano

spaghetti a beccafico

SPAGHETTO "A BECCAFICO"

€16
€16

Con sarde, semi di finocchio,pinoli, uva passa e pangrattato agli agrumi

Spaghetto Mazara

€19
€19

Con gambero rosso di Mazara, gambero bianco di nassa, pomodorino e basilico

spaghetti bottarga e pic pac

linguine CON BOTTARGA E PIC-PAC

€18
€18

Paccheri con pesto siciliano di verdure

€13
€13

Con pomodorino secco, basilico e mandorle

La nostra norma

€14
€14

Gigantoni con salsa di pomodoro, mousse di Melanzane, scaglie di ricotta salata ed estratto di basilico

I Secondi

Baccala' Fritto

€16
€16

Con cipolla arrosto, zucchina arrosto e punte di salsa aioli

pesce fresco del giorno

€7 etto
€7 etto

Tonno ammuttunato "la rivisitazione"

€18
€18

Tataki di tonno con crema di formaggio, salsa di tonno al pomodoro e menta

Polpo con Patate, Ciliegino, Cipolla,Capperi e olive

€18
€18

Polpette di manzo alla siciliana

€18
€18

Con patate "aggrassate"

MAIALINO PORCHETTATO

€18
€18

Con crema di carote e schiacciatina arrostita di patate e tenerumi

Frittura di pesce

FRITTURINA DI PARANZA

€18
€18

Con pescato del giorno

Contorni & Insalate

Patate Fresche Fritte

€5
€5

Verdure Saltate

€6
€6

Insalata Mista

€6
€6

Caponata

€8
€8

Caprese

€10
€10

Insalata con tonno, pomodoro, capperi , olive e cipolla rossa

€12
€12

Insalata con mais ,pecorino, mandorle e miele

€11
€11

Verdure gligliate

€10
€10

Dessert

Sorbetto alla fruttA

€6
€6

Tortino di Cioccolato con Cuore Caldo e Salsa ai Frutti di Bosco

€7
€7

Come Se Fosse Un Cannolo

€7
€7

SEMIFREDDO ALLE MANDORLE CON COLATA DI CIOCCOLAT0

€7
€7

PIANTALA NON è UN TIRAMISU'

€7
€7

Acqua & Bevande

Acqua Minerale Naturale Fontalba 75 cl

€3
€3

Acqua Minerale Frizzante Fontalba 75 cl

€3
€3

Ferrarelle 75 cl

€3
€3

Chinotto San Pellegrino 20 cl

€3
€3

Coca Cola

€3
€3

Fanta

€3
€3

Sprite

€3
€3

Coca Cola Zero

€3
€3

Birra Messina Cristalli di Sale

€6
€6

Birra Moretti Filtrata

€6
€6

Birra Nastro Azzurro

€5
€5

Amari a partire da

€6
€5

Caffè

€2
€2