PALERMO RESTAURANT

CANOPIA

GIUNGLA

URBANA

Get your passports ready,
We will take a journey into taste!

In the heart of Palermo's Arab-Norman itinerary, near the historic Vucciria market, is the restaurant Canopia offers a contemporary reinterpretation of traditional Palermo dishes.
Grandma's flavors blend with the innovation of young chefs, in a modern, chic and informal setting.
Canopia is an urban jungle, where color, emotion and tradition are experienced.

QUALITY

We only use quality products for the realization of our dishes to offer our customers unique taste and flavors

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SEASONAL MENU

We follow the seasonality of the products and insert in our menu only dishes with ingredients typical of that particular period of the year

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COCKTAIL AND HAPPY HOUR

Canopia Palermo is also the ideal place for an aperitif with friends, where you can sip our cocktails made with first choice products

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LOVE YOURSELF
WITH CANOPIA'S
MOMENT

Discover the dishes that make up our menu and start your journey of taste!

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ABOUT US

SIMONA – FACEBOOK

LOCATION EVENTI

Ho festeggiato la mia festa di laurea. Ezio, il proprietario, è stato gentilissimo e professionale nel sapermi consigliare le soluzioni più adeguate alla mie esigenze. Il personale è molto attento e discreto e la cucina mixa con abilità prodotti del territorio rispettando la tradizione, ma conciliandola con gusti nuovi e impiattamenti che rendono le pietanze gradevoli agli occhi prima ancora che alla gola.
Il tutto calato nel contesto di un palazzo settecentesco in pieno corso Vittorio Emanuele, connubio tra eleganza e ambiente urbano, che hanno contribuito a creare un clima intimo, ma conviviale.
Consigliatissimo!
GIUSI – FACEBOOK

OTTIMA SCELTA

Ieri sera casualmente siamo state attratte da questo ristorante per l’eleganza e la raffinatezza degli ambienti e abbiamo deciso di provare… abbiamo scelto bene!!! Ottima cucina, ottima qualità dei prodotti, personale gentilissimo e servizio top… Ottimi anche i vini e i dolci…. Lo consiglio e ci torneremo sicuramente!

ROSA – TRIPADVISOR

PIATTI PRELIBATI

Meravigliosa scoperta della domenica a pranzo. Nel cuore del centro storico di Palermo, ho pranzato in questo elegante ristorante, ristrutturato con gusto e logica per far stare bene il cliente. Tutto impeccabile, personale professionale, gestore top, piatti buonissimi e anche una bella scelta gluten free. Felice di essermi concessa, assieme alla mia metà, una coccola a due passi da casa. Consigliato!